die geraken vervolgens op een verschillende methode geroosterd teneinde de originele smaken en aroma’s tot hun recht te laten komen. dit resultaat kan zijn een kopje koffie het rijk, complex en zalig kan zijn. daar bestaan meerdere stappen welke een rol ravotten in dit bereiden aangaande ambachtelijke koffie. Laten we ze weleens nader bekijken.